VeggieHotels
VeggieHotels ist ein Hotelverzeichnis für rein vegetarische und vegane Hotels, Pensionen, Gesundheits- und Seminarzentren. Das Internetportal verzeichnet mittlerweile über 500 Häuser in mehr als 60 Ländern. VeggieHotels hat es sich zum Ziel gesetzt, eine repräsentative Plattform für Hotels und Pensionen zu bieten, die sich auf die pflanzliche Küche spezialisiert haben.
Konzept und Geschichte[Bearbeiten]
Im Jahr 2011 gründeten die Reisejournalisten Karen und Thomas Klein gemeinsam mit dem IT-Spezialisten Peter Haunert das Internetportal VeggieHotels, mit dem Ziel, vegetarisch oder vegan lebenden Reisenden die Urlaubsplanung zu erleichtern.[1] VeggieHotels wurde 2014 als Wortmarke beim Europäischen Patentamt registriert.
VeggieHotel zertifiziert die Mitgliedshäuser und bietet somit eine Orientierung für die Gäste, dass die Küchen weder Fleisch noch Fisch verarbeiten. Allein in Deutschland, Österreich und der Schweiz haben sich bereits über 100 Hotels und Gästehäuser vollständig auf eine vegetarisch-vegane Küche spezialisiert.
Finanzierung und Partner[Bearbeiten]
VeggieHotels arbeitet mit Unternehmen wie ProVeg Deutschland und BKK Provita sowie weiteren internationalen Organisationen zusammen. Die Seite ist für Nutzer kostenfrei und finanziert sich durch die Beiträge der teilnehmenden Unterkünfte.
Im Jahr 2015 gründeten die Anbieter von VeggieHotels zudem das Internetportal VeganWelcome[2], das sich auf Hotels spezialisiert hat, die nicht notwendigerweise rein vegan sind, aber eine große Vielfalt an pflanzlichen Angeboten bereitstellen.
Publikationen[Bearbeiten]
2017 erschien im teNeues-Verlag das Buch VEGGIEHOTELS. The Joy of Vegetarian Vacations Vegetarisch-Vegan Reisen mit Genuss mit Darstellungen von 65 Mitglieds-Hotels, ergänzt durch rein pflanzliche Rezepte. Das großformatige Coffee Table Book ist zweisprachig (englisch/deutsch).
Auszeichnungen[Bearbeiten]
- 2014 wurde VeggieHotels mit dem PETA Progress Award 2014 als „tierfreundlichste Hotelplattform“ ausgezeichnet.
- 2017 erhielt Veggiehotels den P.E.A. Award 2017, den führenden britischen Nachhaltigkeits-Preis, in den Kategorien Reise und Tourismus.
- 2019 hat das fvw Fachmagazin für Touristik und Business Travel VeggieHotels zum besten Buchungsportal für vegane Hotels gewählt.[3]
Weblinks[Bearbeiten]
Einzelnachweise[Bearbeiten]
- ↑ Chau, Tina (2019): Vegtravelbuddies’ Interview with VeggieHotels Co-Founder Thomas Klein - VegTravelBuddies. Hg. v. VegTravelBuddies. Online verfügbar unter https://www.vegtravelbuddies.com/blog/Vegtravelbuddies-Interview-with-VeggieHotels-Co-Founder-Thomas-Klein.html, zuletzt geprüft am 14. September 2019.
- ↑ Vegconomist (2019): VeganWelcome: "Wir gehen davon aus, dass der vegane Trend in der Hotellerie weiterhin an Fahrt gewinnt" -. Hg. v. Vegconomist. Online verfügbar unter https://vegconomist.de/interviews/veganwelcome-wir-gehen-davon-aus-dass-der-vegane-trend-in-der-hotellerie-weiterhin-an-fahrt-gewinnt/, zuletzt aktualisiert am 13. September 2019, zuletzt geprüft am 15. September 2019.
- ↑ fvw Magazin (2019): Portale: Vegane Hotels. In: fvw Magazin (17), S. 74. Online verfügbar unter https://www.veggie-hotels.de/files/fvwx_17_2019_074_14-08-2019-113512.pdf, zuletzt geprüft am 14. September 2019.
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