Brau Ring
Der Brauring GmbH & Co. KG ist eine Kooperationsgesellschaft privater Brauereien aus Deutschland, Österreich und der Schweiz mit Sitz in Wetzlar. Ihm gehören aktuell 220 Unternehmen mit einer Jahresproduktion von etwa 6,5 Mio. Hektolitern an, dabei nahezu alle mittelständischen Brauunternehmen in der Schweiz.[1]
Geschichte[Bearbeiten]
Die Kooperation begann unter Initiative von Manfred Gebhardt-Euler (1938–2018)[2] 1973 mit 70 Brauereien und hatte das Ziel, die Vielfalt, Regionalität und Qualität des Bierbrauens zu sichern. Zu Beginn stand die Stärkung der Position gegenüber Konzernen durch die Bündelung der Einkaufsaktivitäten im Vordergrund.[1]
Heute[Bearbeiten]
Mittlerweile werden den Kooperationsunternehmen neben dem gemeinsamen Einkauf zusätzlich Schulungen zu Themen des Brauereiwesens, aber auch Rahmenverträge zu Versicherungen, GEMA, IT, Fahrzeuge, Kommunikation sowie Ersatzteilbeschaffung angeboten.[1]
Die Leitung liegt bei:
- Eckhard Himmel (Vorsitzender der Kooperation)
- Matthias Hajenski (Geschäftsführer)[1]
Brau Ring Qualitätssiegel[Bearbeiten]
Bereits seit der Gründung wird das Brau Ring Qualitätssiegel an mittelständische Privatbrauereien vergeben. Diese müssen eine ausgeprägte Stellung im regionalen Markt vorweisen und jährliche unabhängige Prüfungen vornehmen lassen. Bis 2019 haben 27 Brauereien dieses Siegel erhalten.[3]
Einzelnachweise[Bearbeiten]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 Brau Ring Kooperationsgesellschaft privater Brauereien. Brau Ring, abgerufen am 6. Februar 2020.
- ↑ Lebensdaten
- ↑ Warum das Qualitätssiegel? Brau Ring, abgerufen am 6. Februar 2020.
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