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Jasmin Schlaich

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Jasmin Schlaich ist eine deutsche Food-Bloggerin und Backbuch-Autorin.

Leben[Bearbeiten]

Jasmin Schlaich wuchs in der Nähe von Stuttgart auf und studierte klassisch Betriebswirtschaftslehre in Stuttgart. Schon als Kind entdeckt sie aber ihre Leidenschaft zum Backen durch ihre Mutter und Großmutter. Deshalb startete sie in 2014 den Food- und Lifestyleblog Oh, wie wundervoll. auf dem sie ihre Glücksmomente in Form von Backrezepten, Bastelideen oder Erlebnisse aus ihrem Leben teilt. Zusätzlich ist sie die Organisatorin von sogenannten „Pop Up Bakeries“ in Stuttgart, bei denen sie ein breites Publikum mit selbstgebackenem Kuchen an besondere Locations in Stuttgart lockt.

Einer größeren Öffentlichkeit außerhalb ihres Backblogs wurde sie durch die Publikation der Backbücher Lavacakes, Pfannen-Kuchen und Süßes mit Kuss in 2016 und 2017 bekannt. Außerdem ist sie Teil einer wöchentlichen Reihe zum Thema Ernährung auf Stadtkind Stuttgart,[1] einer Kolumne der Stuttgarter Zeitung.

Gedruckte Werke[Bearbeiten]

  • Lavacakes. Backbuch, Frechverlag, 2016, ISBN 978-3772480126
  • Pfannen-Kuchen. Backbuch, Frechverlag, 2017, ISBN 978-3772480348
  • Süßes mit Kuss. Backbuch, Frechverlag, 2017, ISBN 978-3772480188

Weblinks[Bearbeiten]

Einzelnachweise[Bearbeiten]

  1. Stuttgarter Zeitung, Stuttgart, Germany: Stuttgarts Soulkitchen mit Jasmin: Champagner-Cupcakes für Silvester. In: stuttgarter-zeitung.de. (stuttgarter-zeitung.de [abgerufen am 17. Januar 2017]).


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