Ellis Island Casino & Brewery
| Ellis Island Casino & Brewery | |
|---|---|
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| Standort | 4178 Koval Lane, Las Vegas, NV 89109 |
| Eröffnung | 1968 |
| Restaurants | The Front Yard, The Village Pub & Café, Ellis Island BBQ, Metro Pizza, Julio's Tacos |
| Attraktionen | Ellis Island Casino Karaoke Bar |
| Eigentümer | Gary Ellis |
| Website | http://www.ellisislandcasino.com/ |
Ellis Island Casino & Brewery ist ein Casino, Hotel und Gastronomiebetrieb sowie eine Brauerei in Paradise, Las Vegas. Das Casino liegt an einer Parallelstraße des berühmten Strip und ist auch bei Einwohnern der Stadt beliebt.[1] Das Casino ist bekannt für seine Restaurants mit günstigem Essen und die Karaoke-Bar.[2][3][4] Die hauseigene Brauerei[5] zählt zu den größten Craftbier-Produzenten in Nevada.
Geschichte[Bearbeiten]
1968 eröffnete Frank Ellis den Village Pub als Bar für Anwohner abseits des Las Vegas Strip an der Kreuzung Koval Lane und Flamingo Road. 1985 übernahm Gary Ellis die Bar von seinem Vater und benannte die Bar in Ellis Island um.[6] In den folgenden Jahren wurde der Betrieb ausgebaut. 1995 eröffnete Ellis erneut einen Village Pub in der Cannery Mall.[7] Village Pubs ist heute eine Restaurantkette mit 12 Standorten in der Region Las Vegas.[8]
1989 erhielt Gary Ellis eine Glücksspiellizenz und eröffnete sein erstes Casino am Stammsitz an der Koval Lane.[7]
2014 übernahm die Familie Ellis das benachbarte Super 8 Motel und betreibt seither das Ellis Island Hotel.[1] 2018 wurden die 289 Zimmer und 12 Suiten renoviert.[9]
2017 begannen die Arbeiten an einem Erweiterungsbau.[1] Im Dezember 2019 wurde der "Front Yard" mit einem weiteren Restaurant und einem Biergarten eröffnet.[10][11]
Im April 2018 übernahm das Ellis Island Casino für 2,1 Millionen US-Dollar den Beherbungs- und Gastronomiebetrieb Mount Charleston Lodge auf dem Mount Charleston westlich von Las Vegas.[12]
Brauerei[Bearbeiten]
1998 kam eine Brauerei hinzu.[13] Braumeister Joe Pickett baute den Betrieb auf.[14] Ellis Island Brewery braut regelmäßig Lager, Light Lager, Amber, IPA, Hefeweizen, Porter und Root Beer sowie saisonale Sorten.[15] 2009 lag der Ausstoß laut Brewers Association bei 3345 Barrel (rund 4000 hL). Ellis Island ist zu diesem Zeitpunkt der größte Brewpub in den US-Bundesstaaten Arizona, Colorado, Idaho, Montana, Nevada, New Mexico, Utah und Wyoming.[16]
2018 wurde die Brauanlage erneuert und die Kapazität verdoppelt.[17][18] Seit 2018 verantworten Michael Key und Braumeister Eddie Leal die Bierproduktion.[19][20]
Mit dem Aufbau der Silver Reef Brauerei in St. George, Utah, wurden Produktionskapazität und Verkaufsregion 2019 noch einmal deutlich vergrößert. Die Silver Reef Brauerei hat eine Kapazität von bis zu 10.000 Barrel (rund 11.700 hL) jährlich.[21]
Einzelnachweise[Bearbeiten]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 Ellis Island starts work on $10M dining, entertainment venue. In: Las Vegas Review-Journal. 6. Juli 2017, abgerufen am 13. April 2020 (en-US).
- ↑ Steve Carp: Ellis Island Casino gets a makeover. In: Gaming Today. 27. November 2019, abgerufen am 17. April 2020 (english).
- ↑ Best of Vegas 2019: Karaoke. In: Las Vegas Review Journal. Abgerufen am 19. April 2020 (en-US).
- ↑ Ellis Island Hotel, Casino and Brewery Taps Agilysys to Upgrade Its Technology Capabilities |. 16. August 2018, abgerufen am 21. April 2020 (en-US).
- ↑ Best of Las Vegas 2019: Microbrewery. Las Vegas Review Journal, abgerufen am 13. April 2020.
- ↑ Introducing the 2019 Las Vegas Hope Gala Honorees. Abgerufen am 13. April 2020 (en-US).
- ↑ 7,0 7,1 Mark Adams: Ellis Island's Village Pub empire hits that friendly neighborhood-bar sweet spot. In: Las Vegas Weekly. 8. Oktober 2015, abgerufen am 13. April 2020.
- ↑ Village Pub. Abgerufen am 13. April 2020 (en-US).
- ↑ Ellis Island Hotel, Casino and Brewery Taps Agilysys to Upgrade Its Technology Capabilities |. In: Hotel Technology News. 16. August 2018, abgerufen am 17. April 2020 (en-US).
- ↑ The Front Yard at Ellis Island casino opens its doors. In: Las Vegas Review-Journal. 3. Dezember 2019, abgerufen am 13. April 2020 (en-US).
- ↑ C. Moon Reed: Ellis Island Casino prepares to open its new beer garden, the Front Yard. In: Las Vegas Weekly. 17. Oktober 2019, abgerufen am 17. April 2020.
- ↑ Ellis Island owners may bring gaming to Mount Charleston Lodge. In: Las Vegas Review-Journal. 30. April 2018, abgerufen am 13. April 2020 (en-US).
- ↑ Pat Evans: Nevada Beer: An Intoxicating History. Arcadia Publishing, 2018, ISBN 978-1-4396-6596-1 (google.de [abgerufen am 16. April 2020]).
- ↑ Joe Pickett, Brewmaster at Ellis Island Casino and Brewery Las Vegas. In: Vegas Mavens. Abgerufen am 13. April 2020.
- ↑ Brewery - Las Vegas Breweries. Abgerufen am 13. April 2020 (english).
- ↑ Stan Hieronymous: Brewpubs: Bucking the Trend. Brewers Association, Mai 2010, abgerufen am 16. April 2020 (english).
- ↑ Ellis Island: Brewhouse Facelift. Abgerufen am 13. April 2020 (en-us).
- ↑ Nevada Beer Nuggets – The Latest News In Nevada Brews. In: Celebrator Beer News. 17. Dezember 2018, abgerufen am 16. April 2020 (en-US).
- ↑ The Ladder: Ellis Island brewing up new plans. In: Las Vegas Review-Journal. 2. November 2018, abgerufen am 16. April 2020 (en-US).
- ↑ Ellis Island Hotel, Casino And Brewery Announces Two New Brew Masters. In: Food & Beverage Magazine. 16. Oktober 2018, abgerufen am 13. April 2020 (english).
- ↑ J. J. DeForest: From grain to glass: new brewery brings craft beer to St. George. Abgerufen am 16. April 2020 (english).
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