Liste verbreiteter Irrtümer
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Folgende ist eine Liste von verbreiteten Irrtümern. Zum Teil handelt es sich um urbane Legenden.
Kunst und Kultur[Bearbeiten]
Lebensmittel[Bearbeiten]
- Anbraten von Fleisch verhindert nicht das Austrocknen, es führt aber hitzebedingt zum Feuchtigkeitsverlust.[1]
- Die meisten Lebensmittel sind auch noch nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum noch essbar. Bei leicht verderblichem wird stattdessen das Verbrauchsdatum angegeben.[2][3]
- Spinat hat keinen besonders hohen Eisengehalt (3,8 mg/kg), Kartoffeln haben zum Vergleich 5 mg/kg.[4]
- Obwohl Glückskekse in den meisten chinesischen Restaurants angeboten werden, stammen sie nicht aus China, sondern aus Japan.[5]
Linguistik[Bearbeiten]
- Gebärdensprachen sind nicht überall gleich. Jedes Land bzw. jede Region hat eine eigene Version.
Geschichte[Bearbeiten]
- Tutanchamuns Grab war nicht verflucht, das war lediglich eine Erfindung der Medien.[6]
- Erbrechen war kein normaler Vorgang in der Esskultur im Römischen Reich. Vomitorium war nur ein Gebäudeteil zum Betreten von Amphitheatern.
- Christopher Columbus war nicht der erste Europäer, der Amerika erreichte. Vor ihm wurde Amerika schon von Wikingern erreicht, vermutlich schon von Leif Eriksson.
Wissenschaft[Bearbeiten]
- Urin ist nicht steril.[7]
- Erkältungen werden nicht durch Kälte verursacht, sondern von Viren. Jedoch kann kalte, trockene Luft die Schleimhäute schwächen, was die Wahrscheinlichkeit von Erkältungen erhöht.
Einzelnachweise[Bearbeiten]
- ↑ Does Searing Meat Really Seal In Moisture?
- ↑ Haltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum – Worin liegt der Unterschied? Landeszentrums für Ernährung Baden-Württemberg
- ↑ Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist nicht gleich Verbrauchsdatum Verbraucherzentrale NRW e.V.
- ↑ Eisen: Spinat, Popeye und der Dezimalstellenfehler openscience.or.at
- ↑ Angela Köckritz: China: 德国,你好! In: Die Zeit, 17. Januar 2008 Nr. 04. „Den Glückskeks gibt es in China übrigens gar nicht“
- ↑ James Hamilton-Paterson, Carol Andrews, Mummies: Death and Life in Ancient Egypt, p. 190, Collins for British Museum Publications, 1978
- ↑ Urine is not sterile, and neither is the rest of you sciencenews.org
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