Taco Mayo

Taco Mayo (Mayo sprich engl. MY-OH) ist eine US-amerikanische Franchise-Systemgastronomie-Kette. Der offizielle Name ist Taco Mayo Franchise Systems, Inc.

Die Tex-Mex-Fastfood-Kette wurde 1978 in Norman (Oklahoma) gegründet. Der Name ist laut Unternehmen aus dem gastronomischen Angebot (Tex-Mex) und dem Gründungsmonat Mai (engl. May) zusammengesetzt. 1980 wurde das Unternehmen in eine Franchise-Kette umgewandelt. Heute ist das Unternehmen vorwiegend in Oklahoma und in den süd- und südwestlichen Bundesstaaten der USA vertreten. Zu den Speisen zählen u. a. verschiedene Tacos, Burritos, und Kartoffelprodukte.