Wenger Senf

Wenger Lebensmittelmanufaktur GmbH
Rechtsform	GmbH
Gründung	1886
Sitz	Klagenfurt am Wörthersee
Leitung	Wolfgang Kulmitzer
Branche	Lebensmittel
🌐Website	www.wengersenf.at

Wenger ist ein österreichisches Unternehmen, welches vor allem für die Herstellung von Senf bekannt ist. Es wurde 1886 von Cölestin Wenger in Klagenfurt gegründet.

Geschichte[Bearbeiten]

Die Ursprünge des Unternehmens gehen auf die 80er Jahre des 19. Jahrhunderts zurück als der Firmengründer und Fabrikant Coelestin Wenger bei einer Reise ins französische Dijon sich zu Rezepten für die Senfherstellung inspirieren ließ. Schon bald nach seiner Gründung erhielt das Unternehmen bis in die heutige Zeit zahlreiche Preise für seinen Senf. So wurde das Unternehmen auch k.u.k. Hoflieferant.

Neben Senf produzierte Wenger auch Feigenkaffee, Essig und auch Mokkawürfel für das österreichisch-ungarische Militär. Zeitweise waren bis zu 160 Mitarbeiter für die Firma Wenger beschäftigt.^[1]

Nach einem Konkurs wurde Wenger Anfang 2017 an Benjamin Sintschnig, den Besitzer einer Kärntner Autohauskette, verkauft.^[2]

Einzelnachweise[Bearbeiten]

↑ Wenger: Nicht nur Senf, auch Wodka aus der Tube, in: Klagenfurt. Die Stadtzeitung mit amtlichen Nachrichten, Nr. 9 v. 20.05.2008, S.19
↑ Autohändler macht nun auch Wenger Senf in meinbezirk.at vom 27. September 2017 abgerufen am 25. Dezember 2019