DINZLER Kaffeerösterei
Die DINZLER Kaffeerösterei AG ist ein bayerisches Familienunternehmen mit Hauptsitz in Irschenberg (südlich von München). An die Kaffeerösterei angegliedert sind Gastronomiebetriebe in Rosenheim und Schwäbisch Gmünd. Die DINZLER Kaffeerösterei hat sich auf die Röstung und den Vertrieb von Premium-Kaffee und den Vertrieb von hochwertigen Kaffeemaschinen spezialisiert.
Geschichte[Bearbeiten]
Die DINZLER Kaffeerösterei wurde 1950 von Otto Dinzler in Bischofswiesen gegründet.[1] Sein Sohn Klaus übernahm die Rösterei 1962 mit dem Vorsatz, qualitativ hochwertigen Kaffee zu rösten. Klaus Dinzler verkaufte zu diesem Zeitpunkt seinen Kaffee an umliegende Gastronomiebetriebe und suchte als einer der ersten Kaffeeröster Südbayerns die Zusammenarbeit mit Kaffeemaschinenherstellern. Im Zuge dieser Kooperation entstand der Kontakt zu Franz Richter, der damals noch als Vertreter der Firma WMF im Bereich Kaffeemaschinen tätig war. Gemeinsam optimierten sie den von Klaus entwickelten Espresso “Il Gustoso”, einer der ersten in Deutschland gerösteten Espressosorten. Im Jahr 1998 übernahm dann Isolde Richter die Kaffeerösterei von Klaus Dinzler. 2000 erfolgte der Umzug von Bischofswiesen nach Rosenheim. Der Neubau der DINZLER Kaffeerösterei am Irschenberg, der heute als Hauptsitz der Firma fungiert, erfolgte 2009[2]. Seit 2018 lädt außerdem das neue Gebäude otto, benannt nach dem Gründer der DINZLER Kaffeerösterei, zu regelmäßigen kulinarischen und kulturellen Events ein[3].
Produktpalette[Bearbeiten]
Die Produktpalette der DINZLER Kaffeerösterei umfasst Röstkaffee, die DINZLER Teeselektion aus BIO Tees, Kaffeemaschinen für den gewerblichen- und privaten Gebrauch, Service und Wartung von Kaffeemaschinen, eine eigene Gastronomie, Konditorei-Erzeugnisse, Wein und weitere Handelswaren[4].
Produktion[Bearbeiten]
Die Produktion der DINZLER Kaffeeröstungen erfolgt von Hand am Firmenstandort in Irschenberg. Die DINZLER Teeselektion wird vom Kooperationspartner Herbaria aus Schliersee hergestellt und in den Wendelstein Werkstätten der Caritas verpackt. Alle Konditoreierzeugnisse werden in der hauseigenen Konditorei am Irschenberg hergestellt.[5]
Auszeichnungen[Bearbeiten]
2005: Die Kunstmühle wird mit dem Gastro Award als schönstes Café Bayerns ausgezeichnet.[6]
2006: Das Gourmet-Magazin “Der Feinschmecker” kürt den DINZLER Espresso “Il Gustoso” zum besten Espresso Deutschlands.[7]
2011: Für ihr originelles gastronomisches Gesamtkonzept bekommt die DINZLER Kaffeerösterei die Silberne Palme vom Leaders Club verliehen.[8]
2011: Die Kaffeerösterei am Irschenberg wird zu einem der 1.000 besten Architekturwerken Europas gewählt.[9]
2013: Das Engagement der DINZLER Kaffeerösterei wird mit dem Wirtschaftspreis des Landkreises Miesbach honoriert.[10]
2013: Der herausragende Einsatz für eine familienbewusste Arbeitswelt des DINZLER Familienbetriebs wird mit dem Preis „Bayern-SIEgER 2013“ belohnt.[11]
2014: Für sein individuelles Kaffeekonzept wird das DINZLER Familienunternehmen mit dem Coffeeshop Award ausgezeichnet.[12]
2016: Im Bereich Mitarbeiterbindung des Hospitality HR Awards belegt DINZLER den ersten Platz.[13]
2018: Aufgrund ihrer außergewöhnlichen architektonischen Bauweise erscheint die DINZLER Kaffeerösterei im Bildband „Gut gebaut – Häuser im Landkreis Miesbach“, der vom Architekturforum Miesbacher Kreis e.V. herausgegeben wird.[14]
Belege[Bearbeiten]
- ↑ Svenja Goebel: Kaffeerösterei Dinzler, wo Kaffee und Leidenschaft zusammentreffen. 14. Dezember 2016, abgerufen am 21. November 2019 (deutsch).
- ↑ Bauer, Max,, Steinke, Thomas,: Die grosse Kaffee-Bibel : [Geschichte, Sorten, Röstung, Verarbeitung, Rezepte, Latte Art, Zubereitung, Wirkung, Mahlgrade, Handel]. München, ISBN 978-3-95961-093-3.
- ↑ Dinzler hat erweitert - "Irschenberg um eine Attraktion reicher". 19. Januar 2018, abgerufen am 21. November 2019.
- ↑ DINZLER Kaffeerösterei | Kaffee Spezialitäten aus Bayern. Abgerufen am 21. November 2019.
- ↑ Svenja Goebel: Kaffeerösterei Dinzler, wo Kaffee und Leidenschaft zusammentreffen. 14. Dezember 2016, abgerufen am 21. November 2019 (deutsch).
- ↑ gadag_admin: SIEGER BAYERN. Abgerufen am 21. November 2019 (deutsch).
- ↑ Kaffeerösterei Dinzler: Bester Espresso Deutschlands. Abgerufen am 21. November 2019.
- ↑ Award National 2011 Detail. In: www.leadersclub.de. Abgerufen am 21. November 2019 (deutsch).
- ↑ Bayerns Bestes - Ausgabe 06 - Vorschau. Abgerufen am 21. November 2019 (english).
- ↑ Fenny Rosemann: Wirtschaftspreise Landkreis Miesbach 2013 - Oberland.de - Das Magazin für die Region Bayerisches Oberland. Abgerufen am 21. November 2019 (english).
- ↑ Die Bayern-SIEgER. Abgerufen am 21. November 2019.
- ↑ Coffee Business :: COFFEESHOP Award. Abgerufen am 21. November 2019.
- ↑ Hospitality Award: Hospitality Awards 2016. Abgerufen am 19. November 2019.
- ↑ Von der Schönheit zeitgemäßer Architektur. In: KulturVision aktuell. 17. Februar 2019, abgerufen am 21. November 2019 (deutsch).
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