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Happoldt-Brauerei

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Happoldt-Brauerei
Rechtsform
Sitz Berlin

Stadtplan-Ausschnitt Berlin-Kreuzberg 1915

Die Brauerei F. Happoldt war eine Brauerei in Berlin.

Geschichte[Bearbeiten]

Sie wurde 1855 begründet und lag in der Berliner Hasenheide 32-38.[1]

Begründer war Franz Happoldt, der die Brauerei Ende des 19. Jahrhunderts an Kommerzienrat Max Happoldt übergab. Unternehmensleiter Max Happoldt war etliche Jahre Vorsitzender des Vorstandes des Vereins der Brauereien Berlins.[2]

In dem Buch Berlin und Die Berliner wurde Kommerzienrat Max Happoldt als moderner Patrizier bezeichnet.[3] Er war Vorsitzender der Mälzerei- und Brauerei-Berufsgenossenschaft.[4]

Die Brauerei hatte einen im Baedeker-Reiseführer erwähnten eigenen Garten, der ein beliebtes Ausflugsziel war.[5][6] Der Happoldt'sche Garten zog an Sommertagen Tausende von Menschen an.[7]

1890 hatte die Brauerei einen Verbrauch von etwa 25.000 Zentnern Malz.[8]

Happoldt gehörte zu den betroffenen Brauereien beim so genannten Berliner Bierboykott von 1894.[9]

1901 erzeugte Happoldt etwa 95.000 Hektoliter Bier.[10]

1921 ging die Brauerei in der Berliner Kindl-Brauerei AG auf.[11] Im Zweiten Weltkrieg mussten die Räumlichkeiten der Brauerei kriegsbedingt zur Verfügung gestellt werden.

Weblinks[Bearbeiten]

Einzelnachweise[Bearbeiten]

  1. Kaufmännisches Adreßbuch von Berlin. Loewenthal, 1893 (google.com [abgerufen am 5. April 2024]).
  2. Zeitschrift für das gesammte Brauwesen. R. Oldenbourg, 1901 (google.com [abgerufen am 5. April 2024]).
  3. J. Bielefeld Verlag (Hg.), J. Bielefeld Verlag (Hg: Berlin und Die Berliner. BoD – Books on Demand, 2012, ISBN 978-3-95454-334-2 (google.com [abgerufen am 5. April 2024]).
  4. Behrend & co: Das Reichs-Versicherungsamt und die Deutsche Arbeiterversicherung: Festschrift des Reichs-Versicherungsamts zum Jubiläum der Unfall- und der Invalidenversicherung · 1910. Springer-Verlag, 2014, ISBN 978-3-662-26485-0 (google.de [abgerufen am 5. April 2024]).
  5. Karl Baedeker (Firm): Berlin und Umgebungen: handbuch für Reisende. K. Baedeker, 1891 (google.com [abgerufen am 5. April 2024]).
  6. Karl Baedeker: Berlin and Environs: Handbook for Travellers. BoD – Books on Demand, 2013, ISBN 978-3-95656-207-5 (google.com [abgerufen am 5. April 2024]).
  7. Arnold Killisch von Horn: 75 Jahre Berliner Börsen-Zeitung. Berliner Börsen-Zeitung, 1930 (google.com [abgerufen am 5. April 2024]).
  8. ANNO, Gambrinus, Brauerei- und Hopfen-Zeitung, 1891-01-01, Seite 10. Abgerufen am 5. April 2024.
  9. Arnold Killisch von Horn: 75 Jahre Berliner Börsen-Zeitung. Berliner Börsen-Zeitung, 1930 (google.com [abgerufen am 5. April 2024]).
  10. ANNO, Gambrinus, Brauerei- und Hopfen-Zeitung, 1901-04-15, Seite 12. Abgerufen am 5. April 2024.
  11. Eintrag im Verzeichnis historischer Dampfmaschinen


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