Josef Kurz (Gastronom)
Josef Kurz, genannt Joschi oder Sepp[1], (* 5. Mai 1945 in Westendorf (Tirol); † 18. März 2020 in Westendorf[2]) war ein Gastronom und Künstlerförderer.
Leben[Bearbeiten]
Kurz sammelte erste gastronomische Erfahrungen in Speisewagen der Österreichischen Bundesbahn und in Berliner Restaurants.
Von 1969 bis 1979 war er als Kellner im damals legendären Künstlerrestaurant Neffi in der Pariser Straße in Berlin tätig, das von 1967 bis 1987 bestand. Vorwiegend trafen sich Musiker nach ihren Konzerten in dem Nachtrestaurant, gegründet und geleitet von Neffi Neumann, der 1970 zum besten Koch Berlins gewählt wurde. Kurz wurde bald zu einem integralen Bestandteil des Neffi und lernte dort viele namhafte Künstler der 1960er und 1970er Jahre kennen, unter anderem die Schlagersänger Michael Holm, Chris Roberts, Roland Kaiser, Gitte, Frank Zander sowie den damaligen Moderator der ZDF-Hitparade Dieter Thomas Heck.[3]
Zwischenzeitlich arbeitete Kurz auch in Starnberg bei München als Kellner im Nobel-Restaurant Forsthaus am See, wo er den Besuch von David Rockefeller gastronomisch inszenierte.
1980 pachtete Kurz die damals heruntergekommene Alpenrosenhütte in Westendorf (Tirol). Er betrieb sie als Pächter bis 2009, bevor er sie an seine ehemaligen Angestellten weiterempfahl. Erneut gingen namhafte Persönlichkeiten bei ihm ein und aus, wie etwa Hansi Hinterseer, Kathrin Zechner und viele andere.
Kurz liegt begraben in einem Urnengrab am Friedhof Westendorf in Tirol.
Talent-Entdecker[Bearbeiten]
Auf seiner Winter-Arbeitsstelle auf dem Bergrestaurant Jausenstation Sonnengrube in Westendorf (Tirol) lernte er bei einem Partyabend den noch unbekannten Bernhard Brink kennen, der ihn bat, eine seiner Demokassetten zu spielen. Kurz empfahl Brink einem damals wichtigen Musikproduzenten in Berlin. Damit begann Brinks Karriere, Kurz gilt seither als sein Entdecker.[4] Wegen dieser Geschichte wurde er viele Jahre später in eine österreichische TV-Unterhaltungssendung eingeladen, bei der es zu einem öffentlichen Dank und Anerkennung Kurz' vom schon allseits bekannten Bernhard Brink kam.
Kurz brachte noch weitere Künstler auf die Sonnengrube und nach Westendorf (Tirol), so etwa Gitte Haenning, Frank Zander und Roberto Blanco.
Einzelnachweise[Bearbeiten]
- ↑ Nachruf DAV Schorndorf;DAV-Schordorf.de; abgerufen am 15. März 2022.
- ↑ Nachruf DAV Schorndorf;DAV-Schordorf.de; abgerufen am 15. März 2022.
- ↑ online-star-news - B. Abgerufen am 5. März 2022.
- ↑ "Bernhard Brink" - Stars - tele.at. Abgerufen am 5. März 2022 (deutsch).
| Personendaten | |
|---|---|
| NAME | Kurz, Josef |
| ALTERNATIVNAMEN | Kurz, Joschi |
| KURZBESCHREIBUNG | Kellner und Gastronom |
| GEBURTSDATUM | 5. Mai 1945 |
| GEBURTSORT | Westendorf (Tirol) |
| STERBEDATUM | 18. März 2020 |
| STERBEORT | Westendorf (Tirol) |
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